6 простых рецептов мороженого для детей
6 простых рецептов мороженого для детей
Наконец-то наступает теплая погода! Лето уже совсем близко и мы рады поделиться с вами простыми рецептами фруктового мороженого, которое подойдет для детей. Конечно, в магазинах большой выбор мороженого и процесс приготовления домашнего мороженого кажется очень трудоемким, но мы предложим вам самые простые рецепты, которые предполагают минимум ингридиентов и усилий. Вы также можете привлечь в приготовлению мороженого детей - это станет хорошей семейной традицией!
Наконец-то наступает теплая погода! Лето уже совсем близко и мы рады поделиться с вами простыми рецептами фруктового мороженого, которое подойдет для детей. Конечно, в магазинах большой выбор мороженого и процесс приготовления домашнего мороженого кажется очень трудоемким, но мы предложим вам самые простые рецепты, которые предполагают минимум ингредиентов и усилий. Вы также можете привлечь в приготовлению мороженого детей - это станет хорошей семейной традицией!
Приготовление домашнего мороженого - это не точная наука. Если вы чувствуете, что хотите добавить больше какого-то ингредиента, то смело добавляйте! Для приготовления домашнего мороженого можно использовать покупные пластиковые формы или просто залить мороженое в силиконовые формочки для кексов или бумажные стаканчики и вставить специальные палочки.
Как правило, эскимо, содержащее йогурт, будет иметь более кремовую текстуру и сливочный вкус, тогда как эскимо, содержащее больше воды или сока, будет иметь текстуру ледяного мороженого, как у традиционного ледка.
6 вкусных домашних рецептов эскимо, которые понравятся детям
#1 Клубника со сливками
Ингредиенты:
3 стакана клубники (свежей или замороженной)
3 стакана греческого йогурта
Рецепт:
Добавьте клубнику и йогурт в блендер и смешайте до получения однородной массы. Равномерно разлейте смесь в форму для эскимо. Поместите в морозильную камеру на ночь. Нет ничего легче, чем этот рецепт!
Очень легко настроить этот рецепт на необходимое вам количество формочек. Просто используйте равные части ягод и йогурта.
#2 Патриотическое фруктовое мороженое «Ягодка»
Ингредиенты:
2 ½ стакана малины (свежей или замороженной)
1 стакан воды
2 столовые ложки меда
3 чашки ванильного греческого йогурта
1 стакан черники (свежей или замороженной)
синий пищевой краситель (по желанию)
Рецепт:
Поместите малину, воду и мед в блендер и смешайте до получения однородной массы. Равномерно разлейте по формочкам для эскимо. Затем смешайте одну чашку йогурта с черникой, осторожно помешивая ложкой. При желании добавьте синий пищевой краситель (можно использовать лишь капельку). Выложите черничную смесь поверх слоя йогурта, чтобы в итоге у вас получились красные, белые и синие слои фруктового мороженого. Затем используйте 2 стакана йогурта, чтобы разложить по формочкам для эскимо поверх черничной смеси. Поместите в морозильную камеру на ночь.
*ПРИМЕЧАНИЕ: не давайте мёд ребенку до года.
#3 Фруктовое мороженое с арбузом и клубникой
Ингредиенты:
4 стакана нарезанного кубиками арбуза
1 ½ чашки клубники (свежей или замороженной)
Цедра и сок 2 лаймов
Рецепт:
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности. Равномерно разлейте по формочкам для эскимо. Поместите в морозильную камеру на ночь.
#4 Фруктовое мороженое с клубникой и вишней
Ингредиенты:
3 стакана клубники (свежей или замороженной)
1 ½ чашки вишни без косточек (свежей или замороженной)
¼ стакана вареной свеклы
2 столовые ложки меда
1 стакан ванильного греческого йогурта
Рецепт:
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности. Равномерно разлейте по формочкам для эскимо. Поместите в морозильную камеру на ночь.
*ПРИМЕЧАНИЕ: Не добавляйте мед, если вы даете его ребенку в возрасте до одного года. Кроме того, свекла и вишня могут испачкать одежду, поэтому имейте это в виду, когда даете своим малышам.
#5 Эскимо-чизкейк с ежевикой и лимоном
Ингредиенты:
Цедра и сок 2 лимонов (около 1/3 стакана сока)
2 стакана ванильного греческого йогурта
2 ½ чашки ежевики (свежей или замороженной)
2 чашки греческого йогурта со смесью ягод
Рецепт:
Смешайте лимонную цедру и сок с ванильным йогуртом. Отложите. Поместите ежевику и смешанный ягодный йогурт в блендер и смешайте до получения однородной массы. Отложите. Выложите фруктовое мороженое слоями, чередуя маленькие ложки смеси лимона и ложки смеси ежевики, пока они не будут полностью заполнены. Поместите в морозильную камеру на ночь.
#6 Фруктовое мороженое с клубникой, манго и апельсином
Ингредиенты:
2 чашки замороженных кусочков манго
2 стакана клубники (свежей или замороженной)
1 стакан апельсинового сока
Рецепт:
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности. Равномерно разлейте по формочкам для эскимо. Поместите в морозильную камеру на ночь.
Надеемся, этим летом вам понравится готовить эти домашние рецепты эскимо со своими малышами! Не стесняйтесь экспериментировать с различными сочетаниями вкусов – возможности безграничны. И если вы развлекаетесь со своими самыми маленькими малышами, обязательно присматривайте за ними в целях безопасности. Кстати, фруктовое мороженое отлично помогает при прорезывании зубов.
Будьте здоровы, друзья!