7 советов, как побудить детей есть овощи
7 советов, как побудить детей есть овощи
Практически все родители сталкивались с такой ситуацией: вы знаете, что вашим детям полезно и необходимо есть овощи, но вы не можете их заставить это делать. Ребенок сопротивляется, капризничает, выкидывает овощи из тарелки или оставляет их недоеденными. Что делать в таких случаях? Есть несколько полезных трюков.
1. Предлагайте детям знакомую пищу.
Не стоит готовить многосоставное овощное блюдо, которое будет вашему ребенку незнакомым, и есть которое он скорей всего откажется. Просто попробуйте к любимому омлету или макаронам добавить один овощной гарнир. Так будет немного проще заставить малыша попробовать несколько кусочков.
2. Не сдавайтесь
Родители часто думают, что они никогда не смогут убедить своих детей, что овощи приносят не только пользу, но и удовольствие. Не становитесь жертвой этого мышления, не сдавайтесь. Попробуйте несколько методов.
Да, вы можете экспериментировать, предлагая новые овощи или подавая старые по-новому. Тем не менее, стоит отметить, что детям обычно необходимо несколько раз попробовать пищу, прежде чем они привыкнут к её вкусу. Тот факт, что ваш ребенок не полюбил морковь "с первого взгляда" на прошлой неделе, не означает, что он не полюбит её никогда.
3. Привлекайте детей к участию
Вы можете подать несколько блюд, которые позволят вашему ребенку выбрать, какие овощи он хочет попробовать, так, чтобы это было весело. Например, вы подаете пиццу или тако с мисками, полными разноцветной начинки. Большинство этих начинок должны быть овощными. Позволяя вашему ребенку самостоятельно готовить еду и выбирать себе овощи, вы превращаете правильное питание в то, что ему может показаться по-настоящему забавным.
Также неплохо вовлечь детей в сам процесс приготовления еды. Ребенок, который готовит еду из овощей, будет рад попробовать их, если знает, что сыграл определенную роль в приготовлении еды.
4. Следите за своими пищевыми привычками.
Дети учатся, наблюдая за своими родителями. Таким образом, если вы хотите убедить вашего ребенка, что овощи вкусные и важные, вам нужно смоделировать для него здоровое питание, с энтузиазмом добавляя в свой рацион больше овощей. Со временем это существенно повлияет на отношение вашего ребенка к овощам.
5. Сделайте овощи забавными
Внешний вид важен при подаче овощей. Беспорядочная кучка брокколи может убедить ребенка, что она ему не нравится, еще до того, как он её попробует. Однако, если на тарелке расположить стебли брокколи так, чтобы они напоминали деревья в пейзаже, веселая презентация могла бы очаровать ребенка. Конечно, вы должны быть уверены, что ваш сын или дочь действительно едят овощи, а не просто играют с ними. Эта тактика может сделать их более привлекательными при первой подаче.
6. Используйте дополнения
Поощрять детей есть овощи с хумусом или другим любимым соусом - это не просто способ скрыть вкус еды, которую они не любят, за той, которая им нравится. Это также делает употребление овощей более интерактивным. Вместо того, чтобы строго сказать, что они должны есть, детям предоставляется свобода выбора соусов (в пределах разумного).
Эта гибкость может быть особенно привлекательной для детей, которым не нравится, когда им говорят, что и как им делать . Конечно, важно, чтобы они слушали вас, но также важно, чтобы они научились брать на себя ответственность за своё питание в долгосрочной перспективе.
7. Избегайте слишком сильного подкрепления.
Может возникнуть соблазн предложить некоторую степень подкрепления, когда вы пытаетесь заставить ребенка есть овощи. Если они откажутся, их легко напугать, что им не разрешат съесть десерт, пока они не съедят овощи. Если они захотят есть овощи, вы можете похвалить их или наградить, подумав, что так будет правильно.
Это понятно. Однако, слишком сильное и частое поощрение может вызвать долгосрочные проблемы. Ваш ребенок может начать ассоциировать употребление определенных продуктов с похвалой. Для ребенка важнее научиться прислушиваться к своему телу, когда он решает, что есть. Вы просто обеспечиваете его питательной пищей, чтобы помочь развить любовь к овощам.
Это важная цель для всех родителей. Хотя побудить детей есть овощи не всегда легко, помните об этих советах. Следование им определенно облегчит эту сложную задачу.